PARIS BEFORE PARIS | COMPTOIR PARISIEN LISBONNE

Lisbon has its perks if you know where to look… Not far away from the Belém Tower there is a little piece of Paris: Le Comptoir Parisien...


Lisbon has its perks if you know where to look… Not far away from the Belém Tower there is a little piece of Paris: Le Comptoir Parisien.


Lisboa tem os seus bónus, se soubermos onde os encontrar… Não muito longe da Torre de Belém há um pequeno pedaço de Paris: O Comptoir Parisiense.




Le Comptoir Parisien is the result of a love story that started in Paris. Nicole and Gilles felt in love in Paris and with the city of Lisbon while traveling in Portugal. Was in Lisbon, right next to the Tejo river, where they decided to open their own restaurant. At Comptoir you can find a selection of dishes that reveal the combination of the French cuisine with some Portuguese kitchen essential ingredients.


O Compotoir Parisiense é o resultado de uma história de amor iniciada em Paris, que deu à costa do Rio Tejo em Lisboa. Foi em Lisboa que Nicole e Gilles decidiram abrir o seu próprio restaurante, onde servem uma seleção de pratos que revelam a fusão da cozinha Parisiense com os ingredientes mais tradicionalmente portugueses.



Nicole and Gilles’ son, Alexandre, helps keeping the business excellence, together with an amazing and extremely friendly team. Some elements of the team, like Alex, are specialized in French cuisine, having even worked together with some very well-known French chefs.



O filho de Nicole e Gilles, Alexandre ajuda a manter a excelência do negócio, ao lado de uma incrível e amigável equipa. Alguns elementos da equipa, como o Alex, são especializados em cozinha francesa, tendo até mesmo trabalhado com influentes chefes franceses.


ENTREES


Saint Marcelin de la "mère Richard"

1/2 Camembert rôti au miel et romarin

Soupe de Poissons

Boudin blanc au foie gras






PLATS PRINCIPAUX


 Crumble de morue

 Bar entier grillé et sa tapenade

Faux-Filet sauce Poivre, gratin dauphinois




DESSERTS


 
Mousse au chocolate
Tarte poires, Amandine


Crème brûlée





BOISSONS


French but typically Portuguese! The perfect fusion. I really can’t tell which one was my favourite, since all the dishes were incredibly delicious.

Francês mas tipicamente Português! Uma fusão perfeita. Não consigo de todo indicar qual foi o meu preferido, uma vez que todos os pratos estavam incrivelmente deliciosos!


WHERE: R. Vieira Portuense 44, 1300-469 Lisboa


What a delight!

Em

Highly passionate about fashion and luxury, Emília de Abreu a 21 years old Portuguese Economist tries to make less complicated this complex world that she delights.

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1 comments

  1. Sofia Chiclete5 June 2017 at 13:42

    Que sítio lindo. Adorei as fotos.

    Beijinhos
    www.pirilamposemarte.com

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